Travel diary

Lørdag d. 28/12-2024

Vi har booket et hotel ved strandvejen med balkon og udsigt ud over vandet. Vi skal have tiden til at gå inden vi kan checke ind.

Vi søger tørvejr i en restaurant, hvor vi køber en friskpresset appelsinjuice til hver.

Vi beslutter os for også at købe noget frokost, mens vi venter på, at regnen stopper. Vi bestiller en ris suppe og en nudler ret med oksekød.

Der fleste biler og knallerter er stadig på benzin, men der dukker flere el-biler og el-knallerter op. Mange taxaer er også el-biler. Det mest udbredte elbilsmærke ser ud til at være Vinfast. Vietnamese eget bilmærke.

Vi kom forbi en butik, som solgte Danish (Wienerbrød).

Vi stødte også på et par biler med julepynt.

Da vi checker ind på hotellet, har de ikke det værelse med havudsigt, som vi har bestilt, så vi får et andet uden udsigt, men reduceret prisen.

Til sidst beslutter vi, at finde et andet sted.

Værelset på det nye hotel har udsigt til bjergene i det fjerne, og virker som et dejligt sted, som passer bedre til os.

Fra det nye hotel går vi en aftentur ned mod stranden, men vi bliver fanget i endnu en regnbyge.

Vi hopper ind på den nærmeste restaurant og bestiller en mango smoothie. Vi når dog at blive lidt våde. Det stopper med at regne igen, og vi smutter hurtigt hjem til hotellet igen.

Søndag d. 29/12-2024

Morgenmaden bestod af en halv vandmelon, som vi havde købt dagen før.

Derudover havde vi også købt et custard apple – og dennegang nåede jeg, at tage et billede af den.

Som sagt så smager det af en blanding af pære og banan med vanilje.

Efter morgenmaden gik vi på det lokale marked.

På markedet var frugt og grønt fint præsenteret på store runde bakker.

Det begyndte at småregne, så vi søgte læ på en cafe og købte to vietnamesiske kaffe.

Vietnamesisk kaffe kommer med kondenseret mælk i. På menuen stod det som “kaffe med mælk” – hvis man vil have mælk i kaffen er der også en som hedder “kaffe med frisk mælk”. Rigtig mange steder får man gratis te – det gjorde vi også her.

Da vi var tæt på hotellet, så vi en gade-restaurant. Menukortet var meget slidt. Vi bestilte en kold øl, mens vi kiggede menuen igennem.

Vi bestilte en vegetarret og en nudel-suppe (pho).

Da vi var færdige, vil vi kigge på anmeldelserne på Google Maps, men den eksisterede ikke endnu, så vi oprettede den og anmeldte den. Den var rigtig god, og vi overvejer også at spise aftensmad der.

Om aftenen går vi en tur langs med stranden.

Der er stadig pyntet op til jul, men der er også ved at gøre klar til nytårsfesten.

Vi kommer forbi et nat-marked. Men det er meget turister, så vi skynder os videre og går ned ad nogle af de små sidegader.

Vi finder et roligt sted, som ligger væk fra de travle og turistede hovedgader.

Vi bestiller en ret til hver samt nogle forårsruller til deling. Vi var fået bord på gaden under åben himmel, men det er stadig lunt, og vi sidder i shorts og korte ærmer.

Der ligger en McDonalds tæt på. Så vi går på McDonalds og køber en is til hver til dessert.

Mandag d. 30/12-2024

Vi spiser tidligt frokost på en vegetarisk restaurant, som har fået gode anmeldelser. Mens vi spiser kommer der mange lokale og henter mad – det er også en del lokale som spiser på stedet.

Efter frokost finder vi et sted, hvor vi kan få en smoothie. Vi bestiller to mango/ananas mix smoothies. Vi får selvfølgelig hver en obligatorisk kold te til smoothien.

Vi går tilbage langs med stranden. Det er meget flot, og det blæser lidt mere, så vi kan blive kølet lidt af.

Vi smider sandalerne og går med bare fødder i vandkanten – vandet er dejligt tempereret, men der er badning forbudt på hele stranden.

Da vi kommer tilbage til hotellet, drikker vi en kop kaffe med noget bønnekage til, som vi købte på markedet i går.

Vi har også købt lidt snacks med hjem til hotellet (en hønsefod og peanuts med hvidløg og chili).

Hønsefoden smagte ikke dårligt, men vi var ikke helt enige om, hvor god den var.

Vi går videre ud i byen om eftermiddagen. Vi finder et sted, hvor vi kan få en traditionel vietnamesisk kaffe. I bunden af glasset er lidt kondenseret mælk. Metal-koppen oven på glasset er et kaffefilter med kaffe i og fyldt op med varmt vand. Vi får selvfølgelig et glas te til.

Efter et stykke tid er kaffen dryppet igennem filteret. Så røres det rundt, så den kondenseret mælk blandes med kaffen, og isterninger tilføjes. Den smagte overraskende godt, men anderledes end almindelig kaffe.

På vejen tilbage til hotellet spiste vi aftensmad på en almindelig restaurant – ingen lokale, kun turister. Det var ikke værd at tage billeder af eller anmelde.

Tirsdag d. 31/12-2024

Mina er til frisøren, og jeg får lidt massage.

Efter massage drikker jeg en vietnamesisk kaffe, mens jeg venter på, at Mina bliver færdig hos frisøren.

I nogle af træerne på gaden vokser der for blomster.

Det bedste mad får vi de simpleste steder, hvor de lokale spiser.

Denne gang var ingen undtagelse. Det var god mad, som smagte godt.

Om aftenen drikker vi en lækker IPA øl.

Nytårsmenuen er sushi. Vi spiser sushi på en running sushi restaurant. Rigtig lækkert.

Efter aftensmaden går vi ned mod stranden, men vi kommer ikke derned, fordi strandvejen og stranden er pakket med mennesker. Der er også koncert, som man kan se i det fjerne på billedet.

Onsdag d. 1/1-2025

Vi starter dagen med at gå ned og aflevere vores vasketøj på vaskeriet.

Efter at have afleveret vasketøjet går vi ned på stranden. Der er mange bølger men næsten ingen vind.

Til frokost finder vi et sted med sund mad. Vi bestiller to forskellige smoothies. De indeholdte begge spinat, men ellers forskellige frugter som banan, mango, …

Der havde også sunde retter med masser af grøntsager. Stedet hedder: “Simê + Just Now Nha Trang – Healthy and tasty food”.

Mens vi spiste, så vi nogen, som gik igennem et hul i muren for enden af gaden. Da vi havde spist og betalt, gik vi også gennem hullet i muren og endte på en meget stille vej. Vi følte næsten, at vi havde forladt byen.

Vi har ingen negleklipper med, så vi måtte forbi et sted, for at få ordnet vores negle på både hænder og fødder.

Vi fandt et rigtig hyggeligt sted nede af en smal sidegade, hvor vi kunne spise aftensmad. Det var langt væk fra byens larm, og vi følte næsten at vi sad og spiste i deres hjem. Vi bestilte også en avocado-smoothie. En rigtig sund dag.

Torsdag d. 2/1-2025

Vi checker ud af hotellet, men vi kunne først få togbilletter til i morgen, så vi har booket et hotel tættere på stationen for den sidste nat.

Vi spiser en sund frokost: En skål med rejer, avokado, mango, tomater og salat med dressing. Meget lækkert.

Restauranten havde specialiseret sig i sund mad og hed: “Be smoothies & fresh juice”

På vej til det nye hotel kom vi forbi et sted, hvor de solgte koreanske “bun”. Vi købte en til hver. De blev fint pakket ind hver for sig og smagte godt.

Vi kom også forbi en gadebod, som solgte nogle små “burgere”. “Bollen” var lavet af ris og fyldt var oksekød og et vagtelæg.

Efter at have checket ind på hotellet og stilt vores bagage, går vi ud og finder et sted, hvor vi kan spise aftensmad.

Vi starter med at slappe lidt af med en øl. Desværre var der ingen kolde øl, men vi fik to glas med isterninger.

Vi bestiller aftensmad samme sted. Jeg får gris og æg til, og Mina får fisk og en grøn drik (vi troede, at vi havde bestilt grøntsager til fisken).

I morgen tager vi toget videre til Binh Thuan I’m morgenen.

Fredag d. 3/1-2025

Vi checker ud fra hotellet og går mod stationen. På vejen køber vi en vietnamesisk kaffe – og får et glas te til.

Toget kører tæt forbi husene langs med banen på vejen ud af byen.

Da vi kommer ud af byen, kører vi forbi rismarker og bjerge.

Vi havde købt lidt snacks til turen. Majsen købte vi ombord på toget.

Vi havde også købt en pose med blandet slik. Det viste sig, at de havde forskellige priser og skulle vejes individuelt – derfor de mange stregkoder.